क्या आपको दूध का स्वाद पसंद नहीं है ? क्या आप शुद्ध शाकाहारी हैं ? क्या आपको लैक्टोज से अलर्जी है ? भले ही कारण कुछ भी हो लेकिन एक बात माननी पड़ेगी कि बादाम के दूध का स्वाद आपकी सेहत के लिए एक बेहतरीन विकल्प है..!!
1. मोटापा घटाओ
क्या आप मोटापा घटना चाहते हैं ? बादाम के दूध को बिना मीठे के पीजीए और फिर देखिये…
2. मीठे पर लगाम
आष्चर्य की बात है कि बहुत से लोगों को यह नही पता की बादाम का दूध शरीर में मीठे पर नियंत्रण रखता है जिसकी वजह से यह ब्लड शुगर संतुलित रहती है…
3. ऐनक से परेशान?
विटामिन A की पोष्टिकता से भरपूर बादाम का दूध आपकी आँखों की सेहत बनाए रखता है तथा ऐनक से भी छुटकारा दिलवाने में मदद करता है
4. हड्डियों की ताकत बढ़ाएँ
अपने शरीर की हड्डियों को ताकतवर बनाने के लिए विटामिन डी और कैल्शियम से भरपूर बादाम का दूध ज़रूर पीजीए…
5. अपने दिल से कीजिए दोस्ती
एक स्वस्थ शरीर में होता है एक सेहतमंद दिल.…और अपने दिल को बेहतर स्वास्थ्य देने के लिए अपनी दिनचर्या में एक गलास बादाम का दूध ज़रूर बढ़ाइये ताकि आपका दिल और ज़्यादा ख़ूबसूरती से धड़के…
6. पेट में गैस?
आपको शायद जानकारी नहीं की बादाम का दूध ना सिर्फ पेट की गैस से बल्कि पेट की और काफी बीमारीयों से छुटकारा दिलाता है…
7. क्या ये प्यार है?
आपके चेहरी की खूबसूरती को चार चाँद लगाता है बादाम का दूध और बहुत सारा प्यार… ^_^
8. लाजवाब स्वाद
क्या आम तौर पे दूध पीना आपको पसंद नहीं ? फ़िक्र मत कीजिए क्यूंकि बादाम का दूध बेहद स्वादिष्ट होता है…
जानना चाहते हैं कि कैसे बनाया जाता है ये पौष्टिक आहार ? बादाम का दूध बनाने की विधि है…
- पानी को उबालिये और गैस को बंद कर दीजिए
- बादामों को धोकर उबले हुए पानी में दाल दीजिये। ढक्कन देकर थोड़ा नरम होने केलिए 30 से 45 मिनटों तक रखें जिससे बादाम का छिलका आसानी से उतर जाएगा
- पानी को छान लें और बादामों का छिलका उतार लें
- अब तीन कप पानी और छीले हुए बादाम ब्लेंडर में डाल के पीस लें जब तक एक मुलायम मिश्रण नहीं बन जाता
- अब इस मिश्रण को छान लें
- दूध अलग और गूदा अलग हो जाए तो गूदे को हलके हाथ से या किसी लकड़ी की कढ़छी से दबा लें
- अब गूदे को फिर से ब्लेंडर में डालें और एक कप पानी ऊपर से डाल कर मिलालें
- इसे एक ग्लास में डालें और पी लें क्युंकि आपने ही तो बनाई है यह स्वादिष्ट ड्रिंक जिसे कहते हैं बादाम मिल्क